Centrum sociálnych služieb (CSS) Bystričan v Považskej Bystrici v zriaďovateľskej pôsobnosti Trenčianskeho samosprávneho kraja (TSK), si pripravilo pre svojich klientov Slovenský týždeň, ktorého súčasťou sa stala aj tradičná slovenská kuchyňa.
Inšpiráciu kuchárkam ponúkli samotní klienti CSS. Na tanieroch nechýbali zaužívané povestné slovenské jedlá ako strapačky, pirohy s bryndzou či makové šúľance. Kuchyňa v slovenskom duchu mala u obyvateľov CSS Bystričan mimoriadny úspech, preto už teraz je v pláne týždeň vegetariánskej kuchyne.
K Slovensku neodmysliteľne patrí krásna príroda a bohatá kultúra. Klienti sa spoločne s opatrovateľmi vybrali na výlet do Rajeckej Lesnej, kde ich cieľom bola návšteva Slovenského Betlehemu. Toto obdivuhodné rezbárske dielo od Jozefa Pekara je symbolom dejín slovenského národa, jeho zvykov, práce, remesla a spôsobu života.
Druhú polovicu výletu strávili všetci spoločne v neďalekej Frivaldskej kalvárii, ktorú tvorí 14 kaplniek a Kostol Nanebovstúpenia Pána. Najväčší rozruch medzi návštevníkmi spôsobil minerálny prameň, o ktorom sa hovorí, že je liečivý. Pri poháriku vody z tohto prameňa sa všetci zhodli, že si podobne príjemný týždeň čoskoro zopakujú.
Zdroj: Ing. Katarína Hunanová, soc. terapeut CSS - Bystričan
