V piatok 23. septembra 2016 sa uskutočnil na Mierovom námestí v Trenčíne Biojarmok. Jarmoku chutí, vôní a lásky k prírode sa zúčastnila aj Stredná odborná škola (SOŠ) Pruské, ktorej zriaďovateľom je Trenčiansky samosprávny kraj.
Škola s poľnohospodársko-potravinárskym zameraním sa prezentovala výrobkami žiakov, ktoré vyrábajú v rámci praktického vyučovania. Žiačky školy Katarína Čemešová a Mária Ragasová pod vedením majsterky odborného výcviku Jany Kučerovej prezentovali rôzne soli do kúpeľa, vonné bylinky zo šalvie, mäty či levandule.
Biojarmok v Trenčíne bol len vrcholom snaživej práce žiakov SOŠ Pruské. Tí sa počas príprav naučili celý proces výroby vonných byliniek, cez ich pestovanie, sušenie, balenie, expedíciu až po samotný predaj.
Výstavný stánok SOŠ Pruské vzbudil medzi návštevníkmi pozitívny ohlas. Podujatie sa natoľko vydarilo, že škola potvrdila svoju účasť aj na nasledujúcom Biojarmoku. V rámci BIOjarmoku vyhlásili najobľúbenejšiu biopotravinu roka 2016 u spotrebiteľov, tou sa stala 100% ovčia BIO bryndza z ekofarmy Važec a cenu odbornej poroty Slovenská biopotravina roka 2016 získalo BIO hovädzie mäso z Farmy Turová.