Komplexná rekonštrukcia kuchyne a prevádzkovej budovy v Nemocnici s poliklinikou Prievidza so sídlom v Bojniciach prináša vyšší hygienický štandard pri príprave jedla aj lepšie pracovné podmienky pre zamestnancov. Investícia, ktorej stavebná časť presiahla 3,7 mil. eur, bola financovaná zo zdrojov Trenčianskeho samosprávneho kraja.
Pacienti z hornej Nitry, ale i zamestnanci bojnickej nemocnice opäť pocítia výrazné zvýšenie kvality poskytovaných služieb. „Bojnická nemocnica prechádza neustálou modernizáciou. Začali sme dokončením deviatich operačných sál, pribudlo CT pracovisko, dokončujeme modernizáciu monobloku AE, úplne nové pracovisko centrálnej sterilizácie a ďalšie projekty. Som rád, že k nim najnovšie pribudla aj kompletne zrekonštruovaná kuchyňa s jedálňou, spĺňajúce najmodernejšie štandardy,” povedal predseda Trenčianskeho samosprávneho kraja Jaroslav Baška. Stavebná časť komplexnej rekonštrukcie kuchynsko-jedálenského bloku stála Trenčiansku župu viac ako 3,7 mil. eur, okrem toho sa župa podieľala aj na zakúpení najdôležitejšieho vybavenia kuchyne. Naň išlo 100-tisíc eur, z čoho dve tretiny pokryli zdroje z rozpočtu kraja a tretinou prispela nemocnica zo svojho rozpočtu. Cieľom rekonštrukcie bolo zlepšiť pracovné podmienky zamestnancov nemocničnej kuchyne, ktorí denne pripravujú stravu pre pacientov, lekárov i zdravotnícky personál, a zároveň znížiť energetickú náročnosť celej budovy. Nové priestory kuchynsko-jedálenského bloku zodpovedajú požiadavkám a štandardom súčasnej doby aj podľa vedúceho nutričného terapeuta Jaroslava Bastiana: „Budova je kompletne prerobená, zostal z nej iba skelet. Menila sa dispozícia miestností, pribudli miestnosti na prípravu jednotlivých surovín, samostatná varňa a samostatná diétna kuchyňa so všetkým vybavením.” Modernizácia zahŕňala aj kompletnú výmenu okien, zateplenie fasády a strechy, obnovu všetkých inžinierskych sietí, výmenu výťahov, novú dispozíciu priestorov kuchyne a jedálne, ako aj vybudovanie bezbariérovej exteriérovej rampy.
Počas rekonštrukcie pripravovali zamestnanci kuchyne stravu v náhradných priestoroch. „Patrí im veľké poďakovanie za to, že aj v náročných podmienkach dokázali 16 mesiacov zabezpečovať kvalitnú stravu pre pacientov aj zamestnancov nemocnice. V súčasnosti už pracujú v moderných priestoroch s kvalitnou vzduchotechnikou a výrazne lepšími pracovnými podmienkami. Pokračovať budeme aj v ďalšom vybavovaní kuchyne vrátane zavedenia tabletového systému,” doplnil župan. Prínos modernizácie kuchynsko-jedálenského bloku ocenil i riaditeľ nemocnice Ľuboš Lopatka: „V kuchynsko-jedálenskom bloku pracuje 30 zamestnancov, vydávame približne 500 až 600 obedov denne. Verím, že moderné priestory prispejú nielen k väčšej spokojnosti zamestnancov, ale aj ku kvalite pripravovanej stravy a vyššiemu hygienickému štandardu. Tabletový systém je už objednaný a chceme ho sprevádzkovať ešte v priebehu tohto roka.”
