Preskočiť navigáciu Prejsť na hlavné menu Prejsť na bočné menu Prejsť na dolné menu
Trenčiansky samosprávny kraj
Otočte mobil pre plnohodnotnú verziu webu

Stredná športová škola Trenčín vyhlasuje výberové konanie na obsadenie miesta samostatný kuchár

Stredná športová škola, Kožušnícka 2, Trenčín

vyhlasuje

výberové konanie na obsadenie miesta

samostatný kuchár

 

Informácie o pracovnom mieste:

Miesto práce: Stredná športová škola, Kožušnícka 2, 911 05 Trenčín

Termín nástupu: ihneď

Pracovný pomer: pracovná zmluva

Druh pracovného pomeru: trvalý pracovný pomer

Termín zasielania žiadostí: do 28.2.2025

Opis pracovného miesta a pre koho je miesto vhodné: Samostatný kuchár

Požiadavky na zamestnanca:

Kvalifikačné predpoklady a zručnosti na vykonávanie funkcie:

  • kategória: vzdelanie v odbore kuchár, prax na pozícii kuchár aspoň 5 rokov
  • požadovaný stupeň vzdelania: stredné odborné vzdelanie

Osobnostné predpoklady a zručnosti:

  • spôsobilosť na právne úkony
  • bezúhonnosť
  • zdravotná spôsobilosť – zdravotný preukaz
  • samostatnosť
  • spoľahlivosť
  • zodpovednosť
  • nekonfliktnosť

Náplň práce:

  • zabezpečovanie postupov výroby jedál vo viaczmennej prevádzke, vrátane ich výdaja
  • zodpovedá za účelné využitie potravín určených pre výrobu pokrmov, dodržiavanie dávok  potravín podľa MSN
  • zodpovedá  za dodržiavanie predpísaných technologických predpisov pri spracovaní   potravín  - HACCP
  • zodpovedá  za akosť, chutnosť, zdravotnú nezávadnosť pokrmov 
  • zodpovedá za správne a vkusné podávanie a rozdeľovanie pokrmov
  • zodpovedá za vykosťovanie, delenie mäsa  a jeho úpravu na výrobu jedál
  • vzniknuté závady na surovinách a potravinách ako aj na technickom zariadení ihneď hlási hlavnej kuchárke
  • zodpovedá za prevzaté potraviny a za to,  že sa z kuchyne nič nevynáša
  • podľa pokynov hlavnej kuchárky denne odoberá vzorky stravy, odkladá ich a písomne eviduje
  • zodpovedá za čistotu výrobných miestností a dodržiavanie hygienických zásad    a predpisov
  • kontroluje plynové a elektrické spotrebiče
  • uzamyká všetky kuchynské priestory
  • dbá na bezpečnosť a hygienu práce, dodržiava predpisy o BOZP
  • spolupracuje pri zostavovaní jedálneho lístka

Informácia o plate (a benefitoch):

Odmeňovanie je podľa zákona č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.

 

Ako nás kontaktovať, spôsob a termín:

Žiadosť o účasť na výberovom konaní je potrebné zaslať spolu s požadovanými dokladmi (nemusia byť úradne overené fotokópie) - žiadosť o prijatie do pracovného pomeru, životopis, súhlas so spracovaním osobných údajov, doklad o najvyššom dosiahnutom vzdelaní.

 

na adresu:

Stredná športová škola

Ing. Alexandra Púčeková

Kožušnícka 2

911 05  Trenčín

 

Obálku označiť v ľavom hornom rohu „NEOTVÁRAŤ – VK – názov pracovného miesta“.

 

alebo

 

e-mailom: alexandra.pucekova@ssstn.sk

 

Dátum uzávierky prijímania žiadostí o účasť na výberovom konaní je 28.2.2025. Rozhodujúci je dátum na poštovej pečiatke.

 

Dátum, miesto a čas výberového konania oznámi prihláseným uchádzačom zamestnávateľ.

Predpokladaný termín nástupu je február 2025.

 

V Trenčíne, dňa 11.2.2025

 

PaedDr. PhDr. Iveta Petríková Rosinová, PhD., MHA

riaditeľka Strednej športovej školy

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o aktualitách z TSK